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Que manger et boire à Los Angeles en septembre

Que manger et boire à Los Angeles en septembre


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1. The Coffee Bean & Tea Leaf organisera une journée portes ouvertes d'automne mettant en vedette des boissons à 2 $, y compris leurs nouvelles boissons au beurre, aux pacanes et à la citrouille et au citrouille chai le 9 septembre de 14 h à 18 h. De plus, lors de l'achat d'une grande boisson au cours du mois de septembre, les clients peuvent acheter des articles de boulangerie à prix réduit pour 1,50 $.

2. Groupe Patine Ray's & Stark Bar a annoncé Viet Pham en tant que nouveau chef exécutif pour le restaurant d'inspiration artistique du musée d'art du comté de L.A.. Pham développe un vaste menu de spécialités maison, notamment des saucisses, des ramen et des boulettes de pâte.

3. Westwood Tanzy Le restaurant a lancé un nouveau menu "All Day Social Hour" composé de bouchées de bar, de fromages et de salami assortis, ainsi que de nouveaux cocktails signature.

4. Plus de 50 des chefs les plus célèbres du pays font équipe avec Salé, un nouveau programme de cuisson étape par étape basé sur une vidéo. Les chefs Roy Choi, Neal Fraser, Ricardo Zarate et des dizaines d'autres fourniront des démonstrations de cuisine, des recettes et des conseils à travers des didacticiels vidéo et des cours. Salted sera lancé le 9 septembre et est disponible pour un tarif mensuel de 9,99 $.

5. Café Rockenwagner accueillera des compétitions de levage de stein, servira des cœurs de lebkuchen (un pain d'épice allemand) et d'autres Oktoberfest plats du 16 septembre au 26 octobre à l'occasion de la fête annuelle.

6. Café de la plage de la côte à Shutters on the Beach propose un menu spécial à trois plats à 34 $ célébrant la saison du Chili Hatch. Le spécial comprend une quesadilla au chili vert, une côtelette de porc barbecue avec sauce chili Hatch et un pain de maïs chili avec crème glacée crème fraîche. Le menu sera disponible jusqu'au 9 septembre.

7. Le 9 septembre, le chef Phillip Frankland Lee ouvre Le porc de Gadarene à Studio City. Le restaurant végétalien sera ouvert pour le dîner du mardi au samedi.

8. Le salon de thé américain in Beverly Hills a lancé une nouvelle gamme de thés glacés en bouteille comprenant des saveurs de berceuse sucrée, de beauté américaine et de noix de coco oolong.

9. Bacari PDR, le nouveau restaurant des restaurateurs de Los Angeles Robert Kronfli, Daniel Kronfli et le chef Lior Hillel a ouvert ses portes à Playa Del Rey et propose un menu gastronomique de petites assiettes froides et chaudes d'inspiration méditerranéenne.

10. Beverly Hills' Monsieur C propose deux semaines supplémentaires de films en plein air. Le 9 septembre (Le travail italien) et 23 (Moulin Rouge!), à partir de 20 h 30, les clients peuvent profiter d'une soirée en plein air composée d'un dîner, de cocktails, de bonbons et d'un film. Le 10 septembre à 19 h 30, l'hôtel proposera un dîner interactif de cinq plats avec accords mets et vins pour 175 $.

11. La treizième fête italienne annuelle de San Gennaro aura lieu du 26 au 28 septembre avec un festival de rue à Hollywood. L'événement comprendra la cuisine italienne, le divertissement et la culture.

12. celui d'Hollywood Acabar a mis à jour sa carte avec de nouveaux plats méditerranéens dont un risotto d'été au maïs et aux cèpes, du flétan du nord aux pistaches et riz interdit, et des cailles rôties farcies aux figues et noix de cajou. Parmi les nouveaux cocktails, citons la tequila aux fraises avec vermouth et citron, un Rittenhouse Rye avec vermouth sucré et eau-de-vie de cerise, et un El Dorado avec Lemon Hart et grenade.

13. Hakkasan Beverly Hills sera fermé pour des améliorations de conception et rouvrira le 15 septembre.

14. Baker Zoe Nathan, avec l'aide du copropriétaire Josh Loeb et Laurel Almerinda de Santa Monica's Café et boulangerie Huckleberry, ont écrit Huckleberry : histoires, secrets et recettes de notre cuisine, un nouveau livre disponible le 9 septembre.

15. L'hôtel Beverly Hills a lancé un nouveau menu de restauration en chambre proposant des plats exclusifs de chaque emplacement de l'hôtel Dorchester dans le monde. Le nouveau menu sera officiellement lancé le 18 septembre.


8 bons endroits pour manger à Los Angeles

Ostensiblement, cette institution du centre-ville de Los Angeles avec son bar lambrissé et ses banquettes en cuir de bœuf est un fournisseur de cocktails classiques et de sandwichs « français » - du rosbif tranché finement sur une baguette, servi au jus (avec le jus de bœuf) - et d'autres repas copieux. Cependant, une porte discrète dans l'arrière-salle mène à The Varnish, un bar-salon de style bar clandestin qui fait régulièrement son apparition dans les listes nationales.

Si vous souhaitez visiter Bestia à Los Angeles, assurez-vous de réserver une table bien à l'avance. Photo : Bestia


Que manger et boire à Los Angeles en septembre - Recettes

Avis honnêtes sur les meilleurs restaurants de LA

LA est un rêve pour les gourmands. Mais avec autant de choix de restaurants, comment décidez-vous où manger et comment trouvez-vous des critiques de restaurants auxquelles vous pouvez croire ?

Je suis un passionné de cuisine et un critique honnête des restaurants. J'ai essayé des restaurants à West Hollywood, Beverly Hills, Culver City, Fairfax et Venice Beach / Abbot Kinney. J'ai goûté au bon et au mauvais. J'ai vu des présentations culinaires à tomber par terre et certaines qui sont moins qu'impressionnantes. Une chose est réelle : je toujours te le dire tel qu'il est.

Utilisez ce guide des restaurants pour vous aider à trouver la meilleure shakshuka (indice : c'est à Culver City) et découvrir la meilleure cuisine italienne que Venise a à offrir. Découvrez une grande variété de types de cuisine - des sushis authentiques à la pizza moderne, des lattes CBD au pain au levain, et tout le reste. Plongez et explorez les meilleurs restaurants de Los Angeles.


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Edité par Christina Xenos

La maison publique de Tom Bergin
17-18 mars. S'il y avait un endroit pour célébrer la Saint-Patrick à Los Angeles, ce serait au Public House de Tom Bergin. La fête commence à 6 heures du matin avec un petit-déjeuner irlandais et un café irlandais au bar en fer à cheval. Les festivités commencent vraiment à 11 h 00, lorsque la fête déménage sur le parking et propose deux bars, un beer pong, une luge sur glace Fernet, des cadeaux et plus encore jusqu'à 2 h 00. Vous pouvez même voir le maire Eric Garcetti s'arrêter pour tenir le bar pour un moment. Pour la toute première fois, le bar ouvre pour une After Party Hair of the Dog le samedi à 16h. 840 avenue S. Fairfax, 323.936.7151. tombergins.com

Fleishik’s Sandwiches, Nosh and Whiskey est la sandwicherie juive casher moderne dirigée par le chef Eric Greenspan et Midcourse Hospitality Group.

Fleishik’s Sandwichs, Nosh et Whisky
La sandwicherie juive casher moderne dirigée par le chef du chef Eric Greenspan et du Midcourse Hospitality Group sert les approches modernes de Greenspan en matière de cuisine juive. La pierre angulaire du menu est ses sandwichs comme le Bubbe (grand-mère) avec poitrine, roquette, gribnis de peau de poulet croustillant, betterave raifort et oignons croustillants le Zayde (grand-père) avec salami grillé, cornichons maison, oignons caramélisés et moutarde de charcuterie. Vous pouvez également trouver des salades comme leur Waldorf avec des laitues iceberg et romaine, des canneberges séchées, des noix, des pommes vertes et du vinaigre balsamique en plus des accompagnements tels que des bouchées de kugel et des cornichons maison, ainsi qu'une soupe au poulet moderne avec une garniture croustillante de kreplach. Dim.-Jeu. 11h-22h, vendredi 11h-1/2 heure avant le coucher du soleil, sam. 1 heure après le coucher du soleil jusqu'à minuit. 7563 Beverly Blvd., L.A. fleishiks.com

Craft Hill est le nouveau restaurant le plus excitant de Pasadena, qui propose un menu éclectique de plats de saison comme le Deviled Avocado.


Vitré et amusé

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Restaurants

Bell's est un ajout assez récent à Los Alamos - il a ouvert ses portes en 2018 - mais il ressemble déjà au cœur et à l'âme de l'endroit. Situé juste sur la rue principale, ce bistro français décontracté est un excellent arrêt l'après-midi pendant que vous trébuchez entre les salles de dégustation, mais si vous restez en ville pour le dîner, accrocher une table chez Bell n'est pas négociable. Qu'il s'agisse des moules frites, de l'uni et du caviar mille crêpes, ou de notre steak tartare préféré, c'est de la nourriture que nous opposerions à certains des meilleurs restaurants français de la côte ouest. Ajoutez à cela un intérieur vivant qui ressemble à un mas provençal centenaire et un personnel qui vous parle comme si vous étiez un ami de la famille, et vous vous demanderez pourquoi quelqu'un s'en va.

Si vous séjournez à Los Alamos - ou à moins de 16 km de Los Alamos - votre journée commence chez Bob's. Ce café/boulangerie de commande au comptoir est situé à l'intérieur d'une station-service convertie en plein centre-ville et est l'un des lieux de petit-déjeuner les plus populaires de la région, ce qui signifie que vous pouvez vous attendre à des heures d'attente le week-end. Mais franchement, on attendrait deux heures pour cette nourriture. Il existe un menu complet proposant de tout, des sandwichs pour le petit-déjeuner aux plateaux de gravlax (plus des pizzas au feu de bois les après-midi de week-end), mais vous devez vraiment vous concentrer sur les pâtisseries et les produits de boulangerie au comptoir. Le croissant kouign-amann et amandes essuiera toute gueule de bois persistante.

Une ville de la taille de Los Alamos ne peut avoir qu'un seul endroit incroyable pour dîner, n'est-ce pas ? Tort. Entrez Pico, un restaurant/bar à vin/magasin général sur la rue principale qui est tout aussi spécial que son voisin bistro français. Le menu américain de Pico change fréquemment, mais sachez que chaque fois que vous venez, vous mangerez beaucoup de légumes frais, des plateaux de charcuterie géants et un agnolotti à la ricotta qui vous changeront la vie. L'espace lui-même est assez grand, avec plusieurs niveaux, un bar à l'avant et un patio à l'arrière, idéal pour les grands groupes. Vous entendrez beaucoup de gens en ville se demander si Pico ou Bell est meilleur, mais franchement, cela n'a pas d'importance. Le fait qu'une ville aussi petite ait deux restaurants qui seraient parmi les meilleurs de LA ou de SF est époustouflant, et certainement pas une raison de se battre.

Situé à l'extrémité de la ville, après tous les magasins d'antiquités et les salles de dégustation, il peut être facile de négliger cet endroit décontracté pour le pain plat, mais ce serait une énorme erreur. En activité depuis 2003, Full of Life est un incontournable de la communauté et un endroit idéal où aller lorsque vous êtes avec beaucoup de monde et que vous n'avez aucune énergie pour faire une réservation quelque part. Il y a une grande arrière-salle idéale pour les fêtes, ainsi qu'un patio latéral rempli de jeux de pelouse auxquels tout le monde peut jouer en attendant que sa nourriture arrive. Le menu propose généralement une douzaine de pains plats différents, ainsi que des spécialités du week-end, mais notre incontournable est la saucisse de la côte centrale avec du fenouil, des tomates séchées, des champignons et de la mozzarella. Si vous cherchez à vous nourrir avant de monter dans la voiture et de retourner à la réalité, allez à Plein de vie.


Wolfie's

De l'esprit derrière Rockin' Hot Chick-Un et Block Party Highland Park, Wolfie's est l'un des meilleurs endroits en ville pour un sandwich végétalien au poulet épicé. Avec de nombreuses sauces maison et des versions créatives du sandwich classique culte, comme le « coréen » (enduit de glaçage au gochujang, de salade de kimchi et d'aïoli au chili), Wolfie's devrait certainement figurer sur votre liste de nouveaux restaurants incontournables en ville. Le restaurant de briques et de mortier a été lancé en septembre au 5050 York Blvd et est ouvert de 11h à 22h du mardi au dimanche.


1. La pinte du jour

Avec 33 bières à la pression, trois en fût, 100 bières en bouteille et la « plus grande sélection de single malts à l'ouest du Mississippi », ce bar de 25 ans de Santa Monica est le meilleur endroit pour boire un verre. Tout le monde, des habitants grisonnants aux 9 à 5 ans, aime siroter du scotch et de la bière artisanale tout en jouant au billard ou en attrapant le match. Les amateurs de whisky voudront s'inscrire au "Single Malt Clan" du bar pour accéder à des réductions sur le whisky et à un préavis des dégustations de whisky et des nouveaux arrivants.



Commentaires:

  1. Saleem

    De la même façon

  2. Mikam

    Bravo, ta phrase brillamment

  3. Victoriano

    Moi à propos de tel pourtant je n'ai pas entendu

  4. Taurg

    Je ne sais pas comment personne, mais j'aime de telles surprises !!!! ))))

  5. Doulabar

    À mon avis, vous commettez une erreur. Je suggère d'en discuter. Écrivez-moi dans PM, nous communiquerons.

  6. Bret

    Je trouve que vous n'avez pas raison. Je suis sûr. Je vous invite à discuter.

  7. Iphicles

    C'est remarquable, c'est une pièce amusante



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