Recettes traditionnelles

Recette de gorgonzola farci et de feuilles de vigne d'olive

Recette de gorgonzola farci et de feuilles de vigne d'olive


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  • Recettes
  • Type de plat
  • Entrées
  • Pas d'entrées de cuisine

Ces canapés sont aussi uniques que délicieux. Les noix fonctionneraient également bien!

16 personnes ont fait ça

IngrédientsSert: 20

  • 100g d'olives vertes hachées
  • 100g d'olives Kalamata hachées
  • 90g de fromage Gorgonzola émietté
  • 100g de noix de macadamia hachées
  • 5 cuillères à soupe de feuilles de basilic frais hachées
  • 4 tomates italiennes, épépinées et hachées
  • 1 poivron rouge, haché
  • 3 1/2 cuillères à soupe d'ail frais haché
  • 2 cuillères à soupe de sucre roux brun foncé
  • sel au goût
  • poivre noir moulu au goût
  • 1/2 pot (500 g) de feuilles de vigne, bien égouttées

MéthodePréparation: 45min ›Prêt en: 45min

  1. Dans un bol, mélanger les olives vertes, les olives Kalamata, le fromage Gorgonzola, les noix de macadamia, le basilic, les tomates, le poivron, l'ail et la cassonade brune foncée. Assaisonnez avec du sel et du poivre.
  2. Posez chaque feuille de vigne à plat et placez une cuillère à soupe pleine du mélange d'olive et de gorgonzola au centre. Pliez ou roulez les feuilles autour du mélange. Réfrigérer jusqu'au service.

Vu récemment

Avis et notesNote globale moyenne:(19)

Avis en anglais (16)

par KROL

Vous devez rincer la saumure des feuilles de vigne. Il vient avec les directions. Ceux-ci sont adorables, qui aurait jamais pensé au gorgonzola et aux feuilles de vigne? Quelle belle chose pour un buffet de cocktails! J'ai finalement levé les mains et dit "Il n'y en a plus!" .- 01 avril 2006

par Michael Hayes

Dans l'ensemble, j'ai trouvé que c'était une excellente recette. Je ferais un changement. C'était un peu salé à mon goût. Je suggérerais de rincer les feuilles de vigne pour enlever la saumure. Je l'ai également servi chaud avec de la sauce tomate. C'était aussi très bien ainsi.-01 juin 2004

par MSBEACHBUM

Ne faites pas cela si vous voulez des restes ... il ne reste que le plat !! C'était génial et tout le monde a apprécié mes efforts. Je le recommande vivement.-12 mars 2004


Voir la vidéo: Recette feuilles de vignes farcie SARMA #sarma#dolma#yummy#recette#vignes#feuillesdevignes#food (Juillet 2022).


Commentaires:

  1. Webley

    J'ai beaucoup lu sur ce sujet aujourd'hui.

  2. Conal

    Je suis désolé, cette variante ne m'approche pas. Peut-être y a-t-il encore des variantes?

  3. Shaine

    Quels mots ... super, une phrase remarquable

  4. Magan

    Tout à fait juste! Je pense que c'est une excellente idée.



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