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- Sauce au fromage
Une recette de sauce au fromage crémeuse et savoureuse qui est prête en quelques minutes. Vous pouvez utiliser cette sauce pour arroser un steak ou du poulet, ou simplement mélanger avec des pâtes pour un repas paradisiaque en milieu de semaine.
126 personnes ont créé ça
IngrédientsPour: 4 personnes
- 3 cuillères à soupe de beurre
- 2 cuillères à soupe de fromage Gorgonzola émietté
- 1 oignon nouveau, émincé
- 1 gousse d'ail émincée
- poivre noir fraîchement moulu au goût
MéthodePréparation: 5min ›Cuisson: 5min› Temps supplémentaire: 10min ›Prêt en: 20min
- Dans une petite casserole à feu doux, mélanger le beurre, le fromage Gorgonzola, l'oignon nouveau, l'ail et le poivre. Réchauffez lentement pendant environ 5 minutes, en secouant la poêle de temps en temps jusqu'à ce que la sauce soit bonne et crémeuse.
Vu récemment
Avis et notesNote globale moyenne:(53)
Avis en anglais (41)
par cookiesmom
J'ai utilisé cette sauce facile deux fois. La première fois, ça s'est séparé, et personne ne s'est inquiété parce que c'est tout de l'ail, du fromage, du beurre et des oignons verts, donc ça doit être bon. La deuxième fois, j'ai utilisé plus de fromage, moins de beurre. Ça ne s'est pas séparé, c'était encore délicieux et ça ne pouvait pas être plus facile avec du steak ou du rôti de boeuf.-19 oct 2007
de KASUE
Cette sauce avait une grande saveur, mais j'ai dû doubler la quantité de gorgonzola pour obtenir une sauce crémeuse plutôt que grasse. La prochaine fois, je commencerai par réduire la quantité de beurre à 2 cuillères à soupe.-28 décembre 2006
de HOBIEWAN
Je l'ai servi avec un steak de faux-filet et mon entreprise a été très impressionnée. C'était fabuleux. Assurez-vous d'utiliser du bon gorganzola importé.-23 novembre 2004
Certainement. Je me suis joint à tous ci-dessus. Discutons de cette question. Ici ou dans PM.
et je vais chercher l'ATP
Mettez-vous aux affaires, pas de conneries.
aimé)))))))))
Merci. Infos très utiles
J'ajouterais autre chose, bien sûr, mais en fait, presque tout est dit.