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- Thé glacé
Le thé au lait de style Hong Kong est très rafraîchissant et facile à préparer à la maison. Versé sur de la glace, il est particulièrement agréable pour un régal un jour d'été. Utilisez vos sachets de thé noir préférés si vous n'avez pas de pekoe orange à portée de main.
52 personnes ont créé ça
IngrédientsSert: 1
- 2 sachets de thé orange pekoe
- 250 ml d'eau bouillante
- 5 glaçons
- 4 cuillères à café de lait concentré sucré
- 3 cuillères à café de miel
MéthodePréparation: 5min ›Temps supplémentaire: 5min de trempage› Prêt en: 10min
- Faites tremper les sachets de thé dans de l'eau chaude jusqu'à ce que la couleur vire au rouge foncé, environ 3 à 5 minutes. Jetez les sachets de thé et laissez le thé refroidir.
- Mélangez les glaçons, le lait concentré et le miel dans un verre ou un shaker. Versez le thé et mélangez bien. (Si le thé est encore chaud, la glace peut fondre; ajoutez plus de glace si vous le souhaitez.) Un thé au lait fort et savoureux est prêt à être dégusté.
Remarque
Un bon thé au goût fort est la clé pour faire un bon thé au lait. Ajoutez plus de miel au goût si vous aimez un thé plus sucré. Si vous avez un shaker à martini, vous pouvez l'utiliser pour mélanger le thé au lait.
Vu récemment
Avis et notesNote globale moyenne:(66)
Avis en anglais (44)
par happywifey
J'ai essayé cette boisson et j'ai vraiment aimé mais beaucoup trop sucré pour moi. Au lieu d'utiliser le lait concentré, j'ai utilisé du lait entier ordinaire ... j'ai adoré.-23 janvier 2010
par NineOne
Merci pour la recette! Je n'ai pas bu de thé comme celui-ci depuis que je suis au Japon, le goût est à peu près le même et me rappelle de bons souvenirs. Je ne suis pas beaucoup pour les boissons sucrées, alors j'ai utilisé du lait entier et ajouté du miel, goûté, ajouté, etc. jusqu'à ce que j'en sois satisfait.-25 janvier 2010
par Avon- status quo PRO
J'ai adoré ce thé. J'ai utilisé un thé noir de Ceylan au lieu du pekoe orange standard. Très belle façon d'utiliser une boîte ouverte de lait concentré sucré. Je vais certainement refaire ça. Merci Tao pour cette soumission.-24 janvier 2010
Lisez, bien sûr, loin de mon sujet. Mais, néanmoins, il est possible de coopérer avec vous. Que pensez-vous de la gestion de la confiance?
À mon avis, c'est une illusion.
Vous avez frappé la marque. C'est une excellente pensée. Je t'encourage.
À mon avis, vous avez tort. Je suis sûr. Je peux le prouver. Envoyez-moi un courriel à PM, nous parlerons.
Je crois que vous vous trompez. Je suis sûr. Je propose d'en discuter.
Désolé, j'ai repoussé ce message
Je n'autoriserai pas ne sera pas d'accord avec vous