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Hors d'Oeuvres faciles que vos invités vont adorer

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Besoin d'un apéritif à la rigueur? Essayez l'une de ces délicieuses recettes

Vos invités seront ravis de ces délicieux apéritifs.

Un hôte ou une hôtesse expérimenté est toujours préparé. Cependant, servir les plats parfaits lors d'une fête demande un peu de savoir-faire, surtout si vous servez un large éventail d'invités.

Essayez ces hors d'œuvres que vos invités vont adorer

Un artiste vraiment doué possède un arsenal de recettes faciles qui semblent provenir de l'esprit d'un chef cinq étoiles. Pour ce faire, un hôte ou une hôtesse a besoin d'ingéniosité, de savoir-faire et de quelques bases fiables sur lesquelles s'appuyer. L'utilisation d'aliments préemballés de marques dignes de confiance peut réduire de moitié le temps de préparation de votre fête et vous aider à offrir un menu de qualité.

Pour vous aider à devenir cet artiste sans faille, Pains plats authentiques au feu de pierre a organisé un menu impressionnant d'apéritifs de fête semi-faits maison qui raviront et étonneront les invités. Avec des trempettes à la mode comme le sriracha hummus à une gamme de pizzas personnelles, ces recettes peuvent parfaitement compléter n'importe quelle fête, d'une fête de match à un cocktail décontracté.

Invitez des amis et éblouissez-les avec ces recettes simples et délicieuses.

Trempette au bacon et au cheddar avec amandes

Lorsque vous avez besoin d'une bouchée rapide, rien de plus simple que cette recette. Il suffit de combiner de délicieux ingrédients conviviaux et de laisser refroidir avant de servir. Utilisation Croustilles Naan tout au feu de pierre comme véhicule de trempette savoureux!

Bouchées de pizza naan au poulet barbecue

Recevoir une foule ? Les clients n'aiment rien de plus que les bouchées rapides qu'ils peuvent emporter avec eux pour se mêler. Construit sur une tranche de Naan feu de pierre et coupée en délicieuses bouchées individuelles, cette collation de fête copieuse est à la fois savoureuse et artisanale. Servez-le comme apéritif pour un dîner décontracté ou comme collation lors d'un cocktail.

Cliquez ici pour la recette des bouchées de pizza naan au poulet barbecue


15 apéritifs adaptés aux enfants qui sont parfaits pour les fêtes

Les fêtes d'été apportent tous les. les enfants dans la cour ! Découvrez ces délicieux apéritifs adaptés aux enfants pour vous aider à organiser votre prochaine réunion dans votre jardin !

C'est la période de l'année qui me passionne le plus : la saison des fêtes en plein air ! Le temps se réchauffe, le soleil brille et les choses fleurissent ! Alors que nous nous préparons pour les mois d'été à venir et plus particulièrement pour le Memorial Day, nous avons dressé une liste des aliments les plus délicieux et les plus dignes de la bave, parfaits pour votre prochaine fête. Et la meilleure partie, ils sont tous adaptés aux enfants, testés et approuvés par les enfants ! Creuser !


Cette sauce veloutée utilise du vrai cheddar (pas les trucs transformés) et se prépare en moins de 10 minutes. Servez-le tel quel avec des chips, des frites ou des chili dogs, ou transformez-le en le meilleur queso que vous ayez jamais eu. Conseil de pro : évitez le cheddar vieilli du comptoir de fromages raffinés – la sauce sera encore plus crémeuse avec un bloc de cheddar sans fioritures du rayon des produits laitiers du supermarché.

D'accord, ce hors-d'œuvre rapide et facile est un peu rétro, mais cela signifie qu'il est parfait pour une soirée Ugly Christmas Sweater. Et vous voudrez abattre ces petites cornes d'abondance aussi vite que possible.

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7 Hors d'Oeuvres Faciles et Délicieux à Faire pour les Fêtes

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Photo : avec l'aimable autorisation de Fox 2000 Pictures

Que vous organisiez un dîner de vacances assis ou un cocktail festif, des bouchées légères sont nécessaires. En plus d'une fantastique tartinade au fromage accompagnée d'olives, de fruits secs et de morceaux de pain frais déchirés, car c'est toujours un succès et facile à préparer, préparez des hors-d'œuvre savoureux et plus saisonniers. Des œufs farcis traditionnels aux délicieuses bouchées à la ricotta, certains de nos chefs préférés ont partagé leurs recettes de hors-d'œuvre des Fêtes. Ici, sept délicieuses bouchées à préparer en ce temps des Fêtes.

1. Ricotta à la truffe maison
Pour 10 personnes
« Ce plat est quelque chose que j'aime partager avec mes amis et ma famille pendant les vacances. Trempez-y le pain de maïs doré et vous verrez à quel point c'est bon !
Olivier Palazzo, chef, Loosie's Kitchen

Ingrédients
4 litres de crème épaisse
4 litres de lait entier
4/5 tasse de jus de citron vert
2 cuillères à soupe de sel
20 onces ricotta
1 truffe de Bourgogne
Un filet d'huile de truffe
1/2 once noisettes et 1/2 oz. micro-basilic, pour la garniture
Sel de mer, au goût
Tranches de pain de maïs ou pain au choix

Instructions
1. Chauffer la crème épaisse, le lait entier et le sel dans une grande casserole épaisse et non réactive à feu moyen-doux, en remuant de temps en temps pendant les 10 premières minutes jusqu'à ce que le mélange atteigne 180 degrés Fahrenheit.
2. Ajouter le jus de citron vert, mélanger une fois avec le fouet et continuer à chauffer, sans remuer, jusqu'à ce que le mélange atteigne 212 degrés Fahrenheit, puis retirer du feu et laisser reposer pendant 1 heure. Le mélange se séparera en caillé blanc et en lactosérum clair.
3. Mettez le mélange dans l'étamine au-dessus d'un grand bol et laissez égoutter au réfrigérateur pendant 1 nuit.
4. Au moment de servir, étalez la crème de ricotta sur une assiette ronde. Ajouter l'huile de truffe et les tranches de truffe de Bourgogne fraîche et garnir de noisettes, de micro-basilic et de sel marin. Servir avec deux tranches de pain de maïs ou de pain, et dégustez !

2. Pâté aux noix crues
« J'adore cette recette parce qu'elle est rapide et facile à préparer et qu'elle devient encore meilleure si elle repose pendant une journée. C'est fantastique dans le cadre d'un cours d'antipasti pendant que les invités arrivent et se marie bien avec à peu près tout.
Anthony Genovese, chef de cuisine, The Wild Son

Ingrédients
1 tasse de noix
1 oignon rouge moyen, tranché
1 poivron rouge, coupé en dés
3 carottes moyennes, pelées et tranchées
7 brins de menthe lavés et cueillis
2 cuillères à soupe de jus de citron
4 cuillères à soupe de vinaigre de cidre de pomme
4 T d'huile de carthame
1 c. sel
1 c. miel de trèfle
1/2 c. flocons de chili
1/2 c. Sriracha
2 T d'eau

Instructions
1. Faire tremper les noix pendant 30 minutes dans de l'eau froide. Retirer de l'eau et bien égoutter. Une fois égouttées, placez les noix dans un robot culinaire avec un peu d'eau et mélangez jusqu'à consistance lisse.
2. Retirez la pâte de noix et nettoyez le bol. Mélanger les carottes, les oignons, le poivron rouge, la menthe et le reste des ingrédients humides jusqu'à consistance lisse.
3. Combiner la pâte de noix avec les légumes et mélanger jusqu'à consistance lisse et homogène. Ajouter la sriracha et les flocons de chili et mélanger jusqu'à homogénéité. Ajouter du miel et du sel au goût.
4. Servir avec des craquelins, du pain croûté et/ou des crudités de légumes frais, ou tout ce qui précède.

3. Noix épicées
« Vous pouvez les préparer à l'avance, et ils sont parfaits à garder à l'extérieur et à grignoter lorsque vous dégustez du vin ou des cocktails. Le curry se réchauffe et les canneberges acidulées et sucrées l'équilibrent. Ils sont addictifs et si faciles à faire !
Greg Baxtrom, chef et copropriétaire, Olmsted

Ingrédients
1 contenant de noix mélangées ou de vos préférées (comme les noix de cajou et les amandes)
Huile d'olive
Sel, au goût
Poudre de curry, au goût
1 poignée de canneberges séchées

Instructions
1. Préchauffer le four à 350 degrés Fahrenheit.
2. Sur une plaque à pâtisserie, étendre une couche uniforme de noix désirées. Assaisonner avec de l'huile d'olive, du sel et de la poudre de curry et mélanger fortement.
3. Cuire jusqu'à ce qu'ils soient dorés (5 à 10 minutes). Laisser refroidir, puis saupoudrer de canneberges séchées.

4. Crostini aux poires et à la ricotta
« Les crostini sont rapides à préparer et faciles à récupérer pour les invités lors d'une fête. La poire rend celle-ci saisonnière, et le miel et le sel de mer lui donnent cette saveur salée/douce.
Michael Schulson, chef/restaurateur, Harp & Crown

Ingrédients
1 baguette française, coupée en rondelles de 1/4 po
1 poire mûre, coupée en quartiers très fins
16 onces. ricotta au lait entier
1/2 tasse de miel
2 T de thym frais haché (environ 12 brins)
Huile d'olive extra vierge
Flocons de piment, au goût
Sel de mer, au goût

Instructions
1. Préchauffer le gril.
2. Badigeonner chaque rond de baguette d'HOVE, puis faire griller jusqu'à ce qu'il soit doré (environ 2 minutes de chaque côté).
3. Garnir chaque rond avec 1 cuillère à soupe de ricotta et une pincée de thym haché. Ajoutez ensuite trois tranches de poire et un mince filet de miel. Assaisonner avec des flocons de piment rouge et du sel de mer.
4. Répétez avec les autres ingrédients et servez chaud ou à température ambiante.

5. Foie Gras végétalien « Mes clients ne se lassent pas de cette version entièrement végétalienne et sans gluten du foie gras. C'est décadent et savoureux, moins toute la culpabilité. Les cèpes ajoutent une merveilleuse note umami, et les oignons caramélisés donnent une touche de douceur. J'adore mettre ça pendant les vacances avec une bonne bouteille de chardonnay.
Lauren Kretzer, chef collaboratrice, par Chloé.

Ingrédients
1 tasse de lentilles brunes ou vertes séchées, rincées et égouttées
1 feuille de laurier
2 1/2 tasses d'eau
3 T d'huile d'olive extra-vierge, divisée
1 oignon jaune, tranché
2 gousses d'ail, hachées
1/2 tasse de cèpes séchés
2 tasses d'eau très chaude
3/4 tasse de noix, grillées
2 cuillères à soupe de tamari
1 T de miso rouge ou blanc
1 cc de vinaigre balsamique
1/2 c. sel
Tranches de baguette grillées et crudités crues, pour servir

Instructions
1. Dans une casserole moyenne, mélanger les lentilles, la feuille de laurier et 2 1/2 tasses d'eau. Porter à ébullition, puis réduire immédiatement le feu à doux et laisser mijoter, partiellement couvert, pendant 30 minutes, ou jusqu'à ce que les lentilles soient tendres et que l'eau soit presque complètement absorbée. Éteindre le feu et laisser reposer, partiellement couvert, pendant 5 minutes supplémentaires. Retirez la feuille de laurier et jetez-la. Retirer 1 tasse de lentilles cuites et placer dans un petit bol, réserver les lentilles restantes pour une autre utilisation.
2. Dans un bol moyen, mélanger les cèpes séchés avec 2 tasses d'eau chaude et laisser tremper jusqu'à ce qu'ils soient réhydratés, environ 30 minutes. Une fois ramollis, égoutter les champignons et réserver dans un petit bol.
3. Pendant que les lentilles cuisent et que les champignons trempent, faites chauffer 2 cuillères à soupe d'huile d'olive dans une sauteuse à feu moyen-doux. Ajouter les oignons et cuire, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que les oignons soient dorés et caramélisés, environ 20 minutes. Ajouter l'ail et cuire encore 2-3 minutes.
4. Retirer les oignons et l'ail de la poêle et les transférer dans un robot culinaire, avec 1 tasse de lentilles cuites réservées, les noix grillées, les cèpes, 1 cuillère à soupe d'huile d'olive, le tamari, le miso, le vinaigre balsamique et le sel. Réduire en purée jusqu'à consistance lisse. Servir tiède ou à température ambiante avec des tranches de baguette grillées et des crudités.

Remarques : Le pâté peut être préparé à l'avance jusqu'à deux jours à l'avance s'il est conservé dans un contenant hermétique au réfrigérateur. Laisser revenir à température ambiante avant de servir.

6. Oeufs farcis marinés
« Nous décapons les blancs pour réduire la richesse de la garniture au diable, et nous ajoutons notre sauce piquante et le liquide de décapage de notre cornichon du jardin pour donner un coup de fouet à la garniture. »
Jaime Young, chef/copropriétaire, Sunday in Brooklyn

Ingrédients
Blancs d'œufs marinés :
12 gros oeufs
4 tasses d'eau
2 tasses de vinaigre blanc distillé
2 T de sucre blanc granulé
4 T de sel casher
10 graines de coriandre
8 grains de poivre noir
1 T de graines de moutarde
1 T de gochugaru (si vous ne pouvez pas le trouver sur un marché asiatique local, remplacez-le par de la pâte de chili)
1 graine de cardamome noire, écrasée
1 c. graine de fenouil
1 gousse d'ail

Garniture au jaune d'œuf :
12 jaunes d'œufs, cuits
1 cc de sauce piquante
1 c. paprika
1 cc de moutarde de Dijon
1 c. sel casher
1 tasse d'huile d'olive
Poivre noir, au goût
1 t d'eau
3/4 tasse de liquide de décapage

Pour la garniture:
Une pincée de paprika fumé, de ciboulette émincée et de chapelure finement hachée.

Instructions
1. Pour préparer le blanc d'œuf mariné, porter tous les ingrédients à ébullition et fouetter pour dissoudre le liquide. Une fois dissous, laissez-le refroidir et versez le liquide de décapage à travers une passoire. Réserver 3/4 tasse de liquide de décapage pour la garniture au jaune d'œuf.
2. Placer les gros œufs en une seule couche dans une casserole et couvrir d'eau froide. Portez à ébullition et réglez la minuterie sur 8 minutes une fois que les œufs commencent à bouillir. Au bout de 8 minutes, retirer les œufs et les placer directement dans un bain de glace. Peler la coquille et couper les œufs en deux. Retirer le jaune et réserver pour la garniture. Nettoyez le blanc de tout jaune restant, puis plongez le blanc dans le liquide de décapage froid pendant 2 heures.
3. Pendant que les blancs d'œufs marinent, préparez la garniture aux jaunes d'œufs. Mélanger tous les ingrédients dans un robot culinaire et mélanger jusqu'à consistance lisse. Mettez tous les ingrédients dans une poche à douille (si disponible, cela facilitera l'assemblage).
4. Après 2 heures, retirez les blancs d'œufs du liquide de décapage. Remplissez l'œuf de garniture au jaune d'œuf et saupoudrez le dessus de l'œuf de paprika fumé, de ciboulette et de chapelure.

7. Salade de crabe et d'avocat
Pour 4 personnes
"Notre salade de crabe est idéale pour une bouchée en milieu d'après-midi et suffisamment légère pour que vous ne vous rassasiez pas avant votre plat principal."
Chef Michael White, copropriétaire, Groupe Altamarea


Faire à l'avance des hors-d'œuvre de légumes

Chez my Whole Foods, ils ont un bar à salades avec un plateau de légumes grillés qui attire toujours mon attention.

J'en ai l'eau à la bouche en passant. Même si c'était beau et très appétissant, ce ne serait pas difficile à faire. Je l'ai expérimenté pour le dîner d'anniversaire de mon gars (en mars) et ce fut un succès (de mon point de vue en tant que cuisinier et pour nos invités) !

Le mélange d'assaisonnement est facile et délicieux. Vous pouvez absolument utiliser le vôtre ou simplement du sel et du poivre (bien que j'encourage l'ajout de thym séché) !

La meilleure partie est que vous pouvez utiliser les légumes que vous aimez ou que vous avez sous la main. Faire à l'avance des hors-d'œuvre de légumes est très adaptable!


Fromage Halloumi Grillé

Griller fait ressortir le meilleur du fromage halloumi, rehaussant sa délicieuse saveur salée et ajoutant une texture satisfaisante. Dégustez-le simplement ou superposez-le avec des tranches de tomates et des feuilles de basilic sur des brochettes pour un élégant apéritif à la main.


Foie Haché Végétarien (Parve)

Le foie haché végétarien est si délicieux que la friture qu'il nécessite ne vous dérangera pas. Il existe de nombreuses versions de foie haché parve, mais celui-ci est composé d'aubergines, d'oignons, d'ail et d'œufs durs. Le foie haché végétarien est plus léger et plus sain que les vrais foies de poulet hachés, mais le goût est assez similaire.


Apéritifs chauds faciles

Aucune fête, journée de jeu ou réunion de vacances ne serait complète sans des apéritifs chauds et savoureux. Des trempettes chaudes au fromage aux peaux de pommes de terre croustillantes, les recettes de fête d'apéritif comme celles-ci sont un must. Cette collection regorge de nos apéritifs chauds préférés comme des frites au fromage, des nachos chargés et des ailes piquantes. Ils ne vieillissent jamais ! Nous avons également inclus de délicieuses recettes pour des rondelles de courgettes croustillantes au four, du pain à l'oignon au fromage et une trempette d'enchiladas au poulet. Vous avez encore faim ? C'est l'idée, maintenant allez-y !

Nous ne savons pas pourquoi, mais les meilleures recettes d'apéritif sont celles qui contiennent beaucoup de fromage.

Il s'agit d'une recette parfaite à préparer pour une fête d'avant-match, une soirée de visionnage d'un match ou un autre événement où la nourriture est un point central.

La sauce barbecue, le bœuf haché, le bacon croustillant, le fromage cheddar et l'oignon vert en font les meilleurs nachos que vous ayez jamais mangés.

Cette recette de trempette gluante et au fromage est si facile à préparer et le complément parfait à tout rassemblement social.

Pour l'un des apéritifs de fête les plus appréciés, essayez de servir cette recette d'artichaut au four et de crabe Rangoon lors de votre prochain grand rassemblement.

Poulet BBQ, ananas, oignon rouge, sauce barbecue et fromage, le tout chargé dans une tendre coquille de pomme de terre et grillé sur le barbecue !

Ces collations de la taille d'une bouchée deviendront à coup sûr un incontournable de tous vos rassemblements à partir de maintenant ! Heureusement qu'ils ne prennent que 20 minutes environ à préparer !

Faites-les simplement frire sur la cuisinière pendant environ quinze minutes, ou faites-les cuire au four pendant la même durée.

Lorsque vous avez un appétit de la taille du Texas, tournez-vous vers ces délicieuses frites au fromage ! Ils sont recouverts de fromage cheddar, de bacon et de sauce piquante.

Ces bouchées savoureuses sont l'une de nos façons préférées de manger des tater tots. Cette recette transforme votre tater tot moyen en quelque chose d'amusant et de complètement addictif.

Les trempettes font partie intégrante de toute expérience d'aile si vous nous le demandez. Apprenez à préparer 4 sauces à trempette pour ailes de poulet


Recettes d'apéritifs des Fêtes faciles et élégantes

Les vacances consistent à accueillir famille et amis. Rendez vos réceptions faciles avec ces bouchées simples avant le dîner.

Relatif à:

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Bouchées de brie aux canneberges

Le brie cuit au four s'habille pour les fêtes, fourré dans de petits morceaux dorés de pâte feuilletée, accompagné d'une touche de sauce aux canneberges et du croquant des noix.

Couronne de boule de fromage des Fêtes

Apportez votre couronne de vacances en plein air à l'intérieur avec cette boule de fromage festive et facile. Utilisez un petit moule Bundt pour former une couronne ou roulez le mélange en boule ou en bûche. Pour une boule de fromage digne de tout grand rassemblement, sautez le moule Bundt et la garniture colorée et roulez plutôt la boule dans des amandes effilées grillées.

Mini poivrons farcis au crabe et au fromage

Le crabe doux, le fromage crémeux et les mini poivrons croquants se réunissent pour un apéritif super simple qui plaira à coup sûr à la foule lors de votre prochain événement.

Trempette presque célèbre aux épinards et aux artichauts

Trempette crémeuse aux crevettes et aux langoustines

Cette riche trempette à l'ail a provoqué une frénésie alimentaire dans la cuisine d'essai de Food Network. Nous avons pris un plat de crevettes et de pâtes bien-aimé et en avons fait un apéritif crémeux qui plaira à tout le monde. Vous pouvez vous préparer à l'avance pour un repas-partage à proximité, puis demander à votre hôte si vous pouvez emprunter un espace de four pour le cuire rapidement.

Soupe de mariage italien

Les boulettes de viande maison sont le secret de la saveur italienne authentique de cette soupe. Giada utilise des endives frisées pour la couleur et la texture.

Boulettes de viande suédoises

Brie au four avec crumble aux canneberges, aux pacanes et au bacon

Cette trempette au fromage fondu facile est un plaisir pour la foule, alors vous voudrez peut-être doubler la recette pour avoir une sauvegarde prête! N'hésitez pas à changer les fruits secs, les cerises, les raisins secs, les dattes et les figues fonctionneraient bien.

Couronne d'œufs démoniaques détachable

Les œufs à la diable sont l'apéritif préféré de tous et ce présentoir amusant est parfait pour la saison des vacances. Le persil et les oignons verts colorent la garniture verte aux herbes pour la couronne. L'arc est composé d'un fromage au piment déconstruit : les œufs sont farcis d'une tartinade au cheddar épicé et les piments hachés fournissent une couverture rouge brillante sur le dessus.

Trempette Aux Oignons Poêlés

Raviolis Grillés

Tartelettes aux épinards et au chèvre

Brie au four

Cette recette parfaite pour la fête ne pourrait pas être plus simple. Il suffit d'arroser le brie de miel et de cuire au four pendant cinq à sept minutes pour que le fromage soit doux et tartinable. Servez-le avec des craquelins et des fruits.

Boules de poulet Buffalo au fromage

Trempette barbecue aux crevettes de la Nouvelle-Orléans

Couronne de pizza

Une pizza aux saucisses et au pepperoni se transforme en une couronne festive pour la saison des fêtes. Garnir d'un arc de pâte brun doré et saupoudrer de basilic frais pour un plat presque trop mignon à manger.

Cocktail de crevettes avec sauce tomatillo-raifort

Bobby revisite l'apéritif de fruits de mer classique en faisant d'abord pocher les crevettes avec du citron, du poivre et de la coriandre, puis en les accompagnant d'une trempette de tomatillo rôti, de jalapeno et de raifort.

Bol à pain fondue au gouda et à la bière

Brie aux épinards et artichauts

Les hors-d'œuvre des Fêtes ont trouvé leur bonheur avec ce brie cuit au four aux épinards et aux artichauts. La pâte feuilletée croustillante enveloppe une couche d'épinards crémeux et de brie fondant, ce qui en fait le mashup parfait. Étalez sur vos craquelins ou crostini préférés et dégustez tout au long de la saison.

Trempette au poulet Buffalo

Olives rôties épicées

Hoummous

Cet apéritif des Fêtes est prêt en seulement 10 minutes. Ina garde le houmous simple avec de l'ail et du jus de citron fraîchement pressé. Servez-le avec des légumes croquants sur le côté pour tremper.

Tour Feuilletée au Fromage

Utilisez du fromage à la crème, du fromage de chèvre et du parmesan pour tenir ce croquembouche feuilleté au fromage ensemble.

Crostini aux tomates rôties au thym

Cocotte d'artichauts farcis

Vous aimez les artichauts farcis mais vous êtes trop occupé ? Préparez plutôt cette casserole facile et elle a toutes les mêmes saveurs et peut être faite en deux fois moins de temps.

Focaccia oignon-herbes

Boulettes de Pastrami

Molly utilise beaucoup d'épices parfumées pour donner à ces mini boulettes de viande leur saveur inspirée du pastrami. Ils sont super savoureux et si faciles à mettre dans la bouche et faites attention à ne pas vous remplir avant le dîner !

Pain au fromage antipasto au four

Oubliez toutes les autres choses au fromage farci : ce pain gluant est un apéritif parfait pour les fêtes et a toutes les saveurs des antipasti.

Pain plat au bacon et pesto d'échalotes

La pâte à pizza cuite au four est la base de l'élégant apéritif de pain plat d'Alex Guarnaschelli, qui est recouvert de crème fraîche citronnée, de pesto d'oignons verts et de bacon croustillant.

Sapin de Noël aux poivrons farcis au fromage

Ce chou frisé festif orné de mini lumières de piment farcies au fromage est la pièce maîtresse parfaite pour votre prochaine fête des Fêtes. Vos invités peuvent se servir des piments chili d'un simple coup d'arc.

Tartinade Noix-Poivre

Torsades à la mozzarella et au pesto

Parlez de vos hors-d'œuvre faciles : ces torsades au fromage et au pesto sont composées de seulement trois ingrédients : pâte à croissant, mozzarella et pesto (plus un saupoudrage de farine). Cela signifie plus de temps avec vos invités et moins de temps dans la cuisine.

Plateau de fromages facile

Ina (l'organisateur de fêtes ultime !) a la formule pour un hébergement facile : le plateau de fromages parfait, avec quatre fromages et des fruits et des craquelins qui plairont à tout le monde.

Poppers Jalapeno Farcis Aux Crevettes

Vous avez des amateurs de crevettes et de popper jalapeño à faire plaisir. Faites frire des jalapenos farcis aux crevettes pour un apéritif croquant et relevé qui ravira tout le monde.

Boulettes de Saucisse

Pétoncles enrobés de prosciutto

Giada enrobe d'abord les coquilles Saint-Jacques dans un pesto de tomates séchées, de basilic et d'olives noires, puis elle les enveloppe dans des tranches de prosciutto. Une fois les pétoncles cuits, ils sont servis sur une salade de roquette.

Gougeres au cheddar blanc avec garniture aux pommes, prosciutto et sauge

Bruschetta aux crevettes, à l'estragon et à la roquette

Soupe de Châtaignes au Persil Frit

Croquettes Jambon Fromage

Feta marinée trois façons

Avec seulement quelques ingrédients et un peu de temps libre, le fromage feta peut être transformé en un délicieux apéritif à servir avec des crostini ou en accompagnement de légumes et de viande grillés. Nous avons proposé un trio de combinaisons de saveurs super polyvalentes qui sont toutes préparées selon la même méthode. En faisant mariner la feta dans des bocaux en verre, vous pourrez voir les couleurs des aromates, pour un beau et délicieux cadeau aussi.


Des hors-d'œuvre rapides et faciles qui font du divertissement une brise

Voici le secret d'une grande fête : après avoir été accueillis par l'hôte, les invités doivent prendre un verre et manger un morceau. C'est ce que tout le monde veut, après tout ! Un invité nourri a tendance à être heureux, alors que vous planifiez une journée de jeu, un thé l'après-midi ou un élégant festivus de vacances, avoir quelques entrées à portée de main lorsque la sonnette sonne est un excellent moyen de lancer n'importe quelle fête .

Dans un monde parfait, nous apprécierions le temps passé à préparer un menu fait à partir de zéro, mais avec la réalité des horaires chargés et peu de temps d'arrêt, c'est rarement ainsi que cela se produit. La solution n'est pas de jurer de ne pas héberger indéfiniment&mdashafter tous, maintenir des liens avec les amis et la famille est l'une des clés d'une bonne santé. Au lieu de cela, pensez à notre gamme d'apéritifs à faible stress et plus faciles que jamais qui vous permettront de vous amuser pendant des années. Chaque recette nécessite six ingrédients ou moins (comme ces irrésistibles bouchées de pommes de terre chargées), est préparée avec moins de 15 minutes de temps de préparation ou peut être préparée à l'avance (parfois, c'est les trois !).

Pour nous aider à sélectionner la crème de la crème, nous avons commencé par ces trois règles de base pour l'hébergement : Premièrement, la saison est plus simple. Lorsque les produits sont en haute saison, moins finit par être plus. Si vous avez des tomates anciennes sur vos mains, ne dorez pas le lys avec une liste d'ingrédients de blanchisserie. Au lieu de cela, un mélange rapide avec quelques aromates comme le basilic frais et l'ail, ainsi qu'une généreuse gorgée d'huile d'olive extra-vierge de qualité, est tout ce dont vous avez besoin.

Ensuite, profitez de la magie qui change la vie des recettes à préparer à l'avance. Il est judicieux d'inclure des recettes qui peuvent être préparées au moins partiellement à l'avance (sinon entièrement, comme cette pâte de truite fumée). Nous n'avons jamais pensé que nous serions capables de faire du guacamole à l'avance, mais une fois que nous avons créé cette version, qui reste un vert avocat cool pendant des jours, nous savions que nous avions un gagnant. Pour les aliments chauds, il n'y a aucune règle contre la préparation de quelque chose comme ces boulettes de viande saucisse-cheddar la veille de les réchauffer par lots afin qu'elles restent chaudes pour vos invités est à la fois intelligent et prévenant.

Enfin, n'ayez pas peur d'acheter en magasin. Assurez-vous simplement d'ajouter une mise à niveau facile à la maison. Un signe d'une bonne recette « facile » est celle qui exploite largement les produits achetés en magasin, mais regards comme une entreprise à partir de zéro. Les condiments en pot comme le pesto et les artichauts marinés prennent une nouvelle identité en tant que trempette crémeuse lorsqu'ils sont mélangés dans un robot culinaire avec du yogourt acidulé ou de la crème sure. Créer quelque chose qui est plus grand que la somme de ses parties est facile avec quelque chose comme cette recette de pain plat qui utilise du naan précuit comme base pour quelques ingrédients simples mais décadents.

Continuez votre lecture pour découvrir d'autres astuces et recettes astucieuses pour vous divertir facilement !


Voir la vidéo: Learn about Canapés - Hors dœuvre (Juin 2022).


Commentaires:

  1. Treowbrycg

    Bien sûr. Ça arrive. Nous pouvons communiquer sur ce thème. Ici ou à PM.

  2. Vasek

    C'est d'accord, l'opinion très divertissante

  3. Adal

    Je confirme. Je suis d'accord avec tous les ci-dessus.

  4. Gedalyahu

    Quelque chose que mes messages privés ne sont pas envoyés, il y a une sorte d'erreur

  5. Sadal

    Ce n'est que conditionnel, pas plus



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