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Oui, noix de pécan ! Recette de biscuits

Oui, noix de pécan ! Recette de biscuits


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Nous développé à l'origine ces cookies pour sonner dans une nouvelle ère - l'administration Obama prenant ses fonctions - mais ils sont tout aussi aptes à sonner en 2011.

Ingrédients

  • 2 tasses (8 onces) de pacanes crues
  • 2 bâtonnets de beurre
  • 2/3 tasse de sucre, plus 1/3 tasse de sucre, pour rouler
  • 2/3 tasse de sucre brun clair
  • ¾ cuillère à café d'extrait de caramel au beurre*
  • 2 cuillères à café d'extrait de vanille
  • 1/8 cuillère à café de poudre d'espresso (facultatif)
  • 2 tasses plus 3 cuillères à soupe de farine
  • 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
  • ½ cuillère à café de sel arrondi, plus 1¼ cuillère à café de sel, pour rouler

*Noter: Si vous ne trouvez pas d'extrait de caramel au beurre, ajoutez ½ tasse de pépites de caramel au beurre. Si vous faites cela, réduisez les pacanes hachées de 1¼ à 1 tasse.

Les directions

Préchauffer le four à 375 degrés. Étaler les moitiés de noix de pécan sur une plaque à pâtisserie et faire griller pendant environ 10 minutes, en vérifiant toutes les minutes environ après 5 minutes. Vous voulez que les noix soient parfumées et sucrées mais pas brûlées. Réserver au frais. Vous pouvez faire cette étape à l'avance.

Mettez ¾ tasse de pacanes dans un robot culinaire. Pulser jusqu'à ce que les noix de pécan soient juste moulues - vous ne voulez pas les transformer en pâte. Sur une planche à découper, hacher les noix restantes en petits morceaux. Mettez les noix dans un petit bol et ajoutez la farine, le bicarbonate de soude et ½ cuillère à café de sel. Remuer pour combiner et mettre de côté.

Dans un bol plus grand, crémer le beurre avec les sucres jusqu'à consistance mousseuse. Ajoutez l'œuf, battez jusqu'à ce qu'il soit homogène et encore plus moelleux, puis mélangez les extraits et la poudre d'espresso.

Verser les ingrédients secs dans le mélange de beurre et mélanger jusqu'à ce que toute la farine soit incorporée.

Mélanger le sucre et le sel supplémentaires sur une assiette peu profonde. Façonner la pâte en boules de la taille d'un dollar en argent 3-D. Enrobez-les de sucre et de sel en les roulant dedans. Placer les boules sur une plaque à pâtisserie à quelques centimètres d'intervalle.

Cuire au four pendant 8 à 10 minutes jusqu'à ce que le dessous soit doré et que le dessus soit à peine ferme. Retirer et laisser refroidir sur les plaques à pâtisserie pendant 10 minutes avant de retirer délicatement sur des grilles ou des assiettes pour refroidir complètement.

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  • 8 onces de beurre (ramolli)
  • 1 cuillère à soupe de vanille
  • 3/4 tasse de sucre à glacer & 39 (plus plus pour rouler)
  • 2 tasses de farine tout usage (tamisée)
  • 2 tasses de pacanes (hachées)

Rassemblez les ingrédients et préchauffez le four à 300 F.

Crémer le beurre et incorporer la vanille.

Incorporer progressivement le sucre glace et la farine.

Ajouter les pacanes hachées et les travailler dans la pâte.

Pincez la pâte et roulez pour former des boules de la taille d'un quart.

Placer sur des plaques à pâtisserie graissées ou tapissées de papier parchemin, cuire au four pendant 10 minutes, puis augmenter le feu à 325 F et cuire 5 à 10 minutes de plus.


Recette de biscuits aux pacanes

Ingrédients:

  • noix de pécan (je vous conseille de goûter vos noix de pécan pour vous assurer qu'elles sont fraîches. Elles doivent être de couleur dorée à l'achat. Pour une fraîcheur optimale, je vous conseille de conserver vos noix de pécan dans une boite hermétique au réfrigérateur - elles se conserveront 9 mois, ou jusqu'à 2 ans au congélateur.)
  • Beurre sans sel
  • des œufs
  • extrait de vanille
  • du sucre
  • Canelle
  • fécule de maïs
  • farine
  • bicarbonate de soude
  • et sel

Vous aurez également besoin d'un grand bol, d'un batteur électrique et d'une plaque à pâtisserie avec du papier parchemin.


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Jaren

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Commentaires

Ceux-ci ont l'air si bons Jaren !! J'ai hâte de les essayer !

Je les ai faites hier soir et elles sont superbes ! Merci pour le partage de cette délicieuse recette !

Formidable! Je suis content qu'ils vous plaisent !

Salut Jaren, je viens de découvrir votre blog aujourd'hui et j'étais tellement enthousiasmé par vos recettes et autres. Ensuite, j'ai vu que vous viviez non loin de chez moi quand j'habitais en Louisiane et que vous passez toujours par là pour vous rendre dans toutes les maisons de ma famille dans le sud-ouest de la Louisiane et du Texas. Ravie de vous rencontrer et de suivre votre blog ! Merci d'avoir partagé.

C'est vraiment cool ! Je ne rencontre pas beaucoup de blogueurs de ma région. Merci de votre soutien!!

Quand vous dites 1 bâton de beurre, voulez-vous dire 1/2 tasse ?

Salut, puis-je demander quand vous dites farine, voulez-vous dire farine auto-levante ou farine ordinaire s'il vous plaît?
Ils ont l'air délicieux et j'ai hâte de les faire xx

Salut Amandine ! J'utilise de la farine tout usage. J'espère que vous les aimez !

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Bonjour à tous!

Je m'appelle Jaren et je suis l'épouse d'un mari formidable, mère de quatre enfants formidables et professeur de mathématiques et de sciences au collège. J'aime collectionner des recettes et des livres de cuisine et partager ce que je fais !


C'est la MEILLEURE recette de pacanes confites de tous les temps!

En fait, non seulement ces noix de pécan confites sont les meilleures, mais elles sont incroyablement faciles à préparer. Aujourd'hui, je vais partager toutes mes façons préférées de savourer ces pacanes glacées, car il y en a beaucoup! C'est une recette facile que je prépare depuis des années, et je ne sais pas ce qui m'a pris si longtemps à partager. J'utilise beaucoup les noix de pécan dans mes recettes comme ce gâteau au fromage à la tarte aux pacanes, le gâteau au café au caramel et aux pacanes et bien sûr ma recette de tarte aux pacanes.

Chaque fois que je vais chez Trader Joe, je prends un paquet de leurs pralines aux pacanes (je pense que c'est ainsi qu'elles s'appellent) parce qu'elles sont si délicieuses. Si vous ne les avez pas essayés, vous DEVEZ le faire. Mais ce que j'ai réalisé, c'est que les noix de pécan confites sont incroyablement faciles à faire, et avouons-le, rien de mieux que des noix chaudes, sucrées et salées dès la sortie du four.


Comment faire des biscuits au beurre et aux pacanes

La première chose que vous voulez faire, ce sont les noix de pécan grillées. Préchauffer le four à 350 °F. Tapisser un plat allant au four 8×8 de deux feuilles de papier sulfurisé, entrecroisées, dans le plat. Faites rôtir les pacanes pendant environ 7 minutes, puis mettez-les de côté pendant que vous préparez la pâte à biscuits. J'ai également utilisé cette méthode pour mon fudge au beurre et aux pacanes.

Voici les étapes à suivre pour préparer la pâte à biscuits pour les biscuits au beurre et aux pacanes. N'oubliez pas que la pâte devra être bien emballée dans une pellicule plastique et réfrigérée pendant quelques heures. Il peut en fait être réfrigéré jusqu'à trois jours, alors ne vous inquiétez pas si vous manquez de temps pour cuire les biscuits le même jour !

  1. Dans un bol plus grand, battre le beurre pendant quelques minutes. Ensuite, ajoutez les deux sucres et battez encore 2-3 minutes.
  2. Battre chacun des deux œufs, un à la fois. Plus d'œufs ? Aucun problème. Essayez l'un de mes substituts d'œufs pour cette recette !
  3. Ajouter la vanille.
  4. Mélanger les ingrédients secs (farine, bicarbonate de soude et sel) avec les ingrédients humides et enfin, incorporer les pacanes grillées.
  5. ÉTAPE FACULTATIVE : Enveloppez la pâte hermétiquement et laissez-la refroidir au réfrigérateur pendant au moins quelques heures. Vous pouvez le laisser là pendant quelques jours si vous en avez besoin ! (Chilling aide à vous donner un cookie plus moelleux et plus savoureux !)


Résumé de la recette

  • 1 tasse de beurre, ramolli
  • 3/4 tasse de sucre en poudre non tamisé
  • 1 tasse de pacanes grillées hachées
  • 1 cuillère à café d'extrait de vanille
  • 2 tasses de farine tout usage
  • 1/4 cuillère à café de levure chimique
  • 1 tasse de sucre turbinado ou Demerara
  • 1 gros œuf, légèrement battu
  • 42 moitiés de noix de pécan (environ 1 tasse)

Battre le beurre dans un batteur sur socle muni d'une pagaie à vitesse moyenne jusqu'à ce qu'il soit crémeux, environ 1 minute. Ajouter graduellement le sucre en poudre, en battant jusqu'à ce que le mélange soit lisse, environ 1 minute. Incorporer les pacanes grillées hachées et la vanille.

Mélanger la farine et la levure chimique dans un bol. Avec le mélangeur fonctionnant à basse vitesse, ajouter graduellement le mélange de farine au mélange de beurre jusqu'à homogénéité.

Transférer la pâte sur une surface de travail en 2 bûches de 7 pouces. Envelopper les bûches séparément dans une pellicule de plastique et réfrigérer au moins 4 heures ou jusqu'à 2 jours.

Préchauffer le four à 350°F. Tapisser 2 plaques à pâtisserie de papier parchemin. Mettre le sucre turbinado dans une assiette creuse. Déballez les bûches et badigeonnez-les uniformément d'oeuf sur tous les côtés. Rouler chaque bûche dans le sucre turbinado. Coupez les bûches en tranches de 1/3 de pouce d'épaisseur (vous devriez avoir 42 biscuits au total) et placez-les à 1 pouce d'intervalle sur les plaques à pâtisserie préparées. Garnir chaque biscuit avec 1 moitié de noix de pécan, en appuyant légèrement pour faire adhérer.

Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que les bords des biscuits soient dorés, de 10 à 12 minutes. Laisser refroidir 5 minutes sur des plaques à pâtisserie. Transférer les biscuits sur une grille au frais 10 minutes.


Vidéo associée

J'en ai vraiment marre des vidéos ennuyeuses qui sont insérées au début, au milieu et à la fin des recettes. Parfois, je lis une recette de dessert pour déterminer si c'est quelque chose que j'aimerais faire et la première chose que je vois, c'est quelqu'un qui prépare du FRENCH TOAST ! Bravo Epi ! Il n'y a pas de meilleur moyen de tuer l'intérêt de quelqu'un. D'ailleurs, les barres sont délicieuses.

Je les fais chaque année pour Noël, et ils sont toujours un énorme succès auprès des amis, de la famille et des collègues. Je fais généralement une double fournée dans une plaque pleine et je n'ai jamais eu de problème avec le brunissement de la pâte trop rapidement. J'ai brûlé le caramel plusieurs fois en suivant la recette, donc j'ajoute généralement un peu d'eau et remplace environ un quart de tasse de sirop de maïs par du sucre pour empêcher la formation de cristaux. J'ajoute aussi une cuillère à soupe de bourbon pour la saveur. Ils se conservent très bien au congélateur.

Je les prépare depuis la sortie de cette recette en 2003 et ils sont toujours accueillis avec des critiques élogieuses et attendus avec impatience par la famille et les amis chaque jour férié. Je suis la recette de près, mais fais une chose différemment. Pour faire en sorte que le caramel fonde plus facilement une fois la crème versée, je fais chauffer la crème jusqu'à ce qu'elle soit bien tiède, mais pas bouillante. Le mélange bouillonnera un peu, alors assurez-vous d'avoir une casserole profonde et s'il commence à atteindre le haut, retirez-le du poêle et continuez à remuer jusqu'à ce qu'il se dépose. Cela m'a fait gagner beaucoup de temps en remuant comme le choc si la crème froide se réchauffe pour faire le caramel et donne généralement un mélange plus lisse dans l'ensemble (pas de grumeaux gênants et de sucre caramélisé qui ne fondra pas complètement).

miam !! fabriqué en version sans gluten/produits laitiers en utilisant des substituts de farine sans blé et de lait de coco. tout le monde les aimait.

Variante : j'avais des restes de pâte en faisant des biscuits à la cuillère (recette sur place - essentiellement un sablé au beurre brun). Je l'ai façonné en fond de tarte, cuit et refroidi selon les instructions, puis j'ai continué avec le reste de la recette. Pendant que les tartes refroidissaient, j'ai étalé du chocolat fondu sur le dessus et. OMG. Dessert fabuleux qui semble beaucoup plus difficile qu'il ne l'est. C'est si riche cependant, cette version a besoin d'un peu de crème fouettée sucrée sur le côté.

Facile à faire, seul le temps de cuisson pour la deuxième cuisson me semble un peu trop long (du moins dans mon four). Combo délicieux, je pense que je ferai un cassant aux noix de pécan sans la croûte la prochaine fois. Et je vais devoir essayer des crumbles de ceux-ci dans de la glace à la vanille.

C'est absolument succulent ! Je ne pouvais pas arrêter de les manger. Oui, je suis sûr qu'ils sont très, très gras, mais ils ont le bon goût de praline à l'ancienne dans un biscuit. Rien de mieux.

Remarquable! Je les ai faits pour Noël et les beaux-parents en ont avalé jusqu'au dernier. Ils m'ont fait promettre de les amener l'année prochaine. J'ai fait cuire la croûte de biscuits pendant seulement 15 minutes comme d'autres l'ont suggéré et c'était parfait. Je les ai coupés en 32 morceaux chacun d'environ 2 par 2. C'est beaucoup de travail mais le caramel est tellement délicieux que ne pensez même pas à acheter de la sauce.

Si bon!! Ceux-ci ont reçu des critiques élogieuses de la part de la famille et des amis - même ceux qui ont insisté sur le fait qu'ils ne pouvaient qu'un seul revenir pour un autre. Le caramel sucré-salé complétait très bien les noix de pécan croquantes et les sablés au beurre. Moi aussi j'étais inquiète quand j'ai ajouté la crème et le sucre durci, mais n'abandonnez pas ! Il finit par fondre. La seule chose que je dirais, c'est qu'ils sont un peu en désordre - ce n'est pas aussi dur que cassant, donc les noix de pécan tombaient du biscuit. Mais dans l'ensemble une recette hors du commun!

J'ai fait ces dizaines de fois toujours pour des critiques élogieuses! Je ne fais cuire le cookie que 17 minutes et je me suis entraîné à laisser fondre le sucre sans le déranger. Ils se congèlent magnifiquement.

Quelqu'un a-t-il congelé ces cookies ? Je commence à préparer mes biscuits de Noël tôt et je les congèle.

Excellente recette, tout le monde en a adoré. J'ai fait quelques modifications et j'ai utilisé une combinaison de macadamia grillé, de noix et de pacanes et j'ai utilisé une base de pate sucrée. Certainement un gardien!

délicieux et relativement facile. suivi les suggestions et constaté que les sablés prenaient environ 10 minutes de moins à cuire. le caramel cuisait aussi rapidement. dans l'ensemble, c'est un bel équilibre entre la croûte sablée et un caramel riche et salé !

Ceux-ci ont été un succès. J'ai ajouté 1/4 tasse d'eau au sucre quand je l'ai fait fondre pour faire un sirop simple, sinon j'ai suivi la recette à la lettre et c'était super ! =)

J'adore le mélange de caramel et de noix de pécan alors cette recette a tout de suite attiré mon attention. Ils étaient très savoureux ! La seule partie difficile était de faire le caramel. Et même cela n'est pas vraiment difficile, ça prend juste du temps ! Les seules choses que je changerais seraient de faire cuire les biscuits encore moins qu'ils ne le disent (ils brunissent très facilement) et de faire plus de caramel. Il était à peine capable d'étaler le mélange sur toute la feuille de biscuits.

Tout le monde attend avec impatience quand je les fais. La recette marche très bien, mais je ne fais cuire le fond que 15 min, ce qui évite de brûler ou d'être trop dur, et puis quand je fais cuire le dessus, je fais cuire 25 min en le laissant bouillonner un moment, ou bien le centre , bien que délicieux, peut être trop gluant à tenir. Je trouve l'équilibre des ingrédients parfait ! Je viens de faire une demi-feuille de gâteau, doublant la recette, ce qui a permis de gagner du temps en faisant 2 lots séparés.

Je les ai également créés pour un concours de cookies au travail et j'ai reçu des critiques élogieuses. J'ai suivi les conseils des autres critiques et saupoudré de gros sel de mer sur le dessus, ce qui a ajouté un très bon contrepoint à la douceur. J'ai eu un problème avec la fonte du sucre la première fois et j'ai dû le jeter. Il a brûlé très vite. Je recommanderais de le surveiller de près et dès que vous le voyez fondre, retirez-le du feu et remuez jusqu'à ce que vous le contrôliez avant de le remettre sur le feu.

J'ai reçu des critiques élogieuses de collègues. J'ai utilisé du gros sel de mer qui en a fait un caramel plus salé et a bien compensé la douceur. Je dois admettre que j'ai triché avec de la pâte à biscuits toute faite, mais c'était un dessert très simple mais élégant (et personne ne pouvait le dire !)

J'utilise cette recette depuis 2003 et les gens ne semblent jamais en avoir assez. Il remporte tous les concours de biscuits et disparaît très rapidement des tables de desserts ! C'est facile à faire et c'est un vrai plaisir pour la foule. Je trouve que je n'ai pas besoin de faire cuire la base de biscuits au beurre aussi longtemps (je fais généralement 10 minutes de moins) et je les coupe en carrés plutôt qu'en triangles car ils sont si décadents que vous n'avez pas besoin d'un si gros mordre!

J'ai préparé cette recette hier après-midi et je l'ai trouvée incroyablement facile, ce qui était un bonus car je n'aime pas cuisiner. Je cuisinerai tout et n'importe quoi mais la pâtisserie est un art que je n'ai pas pris la peine de maîtriser. J'ai trouvé la recette géniale et n'ai apporté qu'un ou deux changements mineurs. J'ai vaporisé ma poêle avec Pam, l'ai recouverte de papier d'aluminium et l'ai vaporisée à nouveau, puis j'ai posé du papier parchemin. Rien n'a collé et le cookie n'était pas trempé dans le shortening. Et le nettoyage était un jeu d'enfant ! J'ai appris à aimer la tendance actuelle du caramel au sel de mer, alors j'ai remplacé le sel de mer italien par du sel de table lors de la fabrication du caramel. C'était super! Et ma famille élargie adore ça. Une façon si simple de rendre un classique un peu différent sans réinventer la roue. Je peux toujours compter sur Epicurious pour fournir d'excellentes recettes et instructions. Merci!

Fait cela dans le cadre de nos cadeaux de vacances cette année. Nous avions eu un bon succès avec d'autres cookies qui utilisaient le cookie au beurre de base comme composant (nous avons les pages du Gourmet 2003 dans nos fichiers) et avons décidé d'essayer celui-ci car nous avions des noix de pécan supplémentaires. Nous avons tout doublé et utilisé 2 casseroles 9x13. Les croûtes étaient plus épaisses que la recette indiquée et les bords ont brûlé en utilisant le temps imparti. En fin de compte, nous avons juste coupé les bords et tout s'est bien passé. Le caramel était un peu une surprise, le sucre se transformant en un énorme disque lorsque la crème a été ajoutée, mais nous n'avons pas abandonné et à la fin, il s'est dissous dans la crème et ceux-ci étaient à tomber par terre. Ils se sont avérés un peu plus épais que la recette et l'image semblaient l'indiquer, alors nous les avons coupés en carrés de 1" et les avons enveloppés dans du papier ciré. Tous ceux qui les ont eus ont fait l'éloge d'eux. Nous dirions qu'ils étaient meilleurs que la tarte aux pacanes, et beaucoup plus riches. Après avoir lu les critiques (nous ne savions pas que c'était disponible chez Epicurious avant de les préparer), nous serions d'accord pour réduire le temps de cuisson de la croûte.

Biscuit des Fêtes PRÉFÉRÉ - pas de concours ! Cependant, il m'a fallu plusieurs lots pour en faire une science. Je recommande de prendre au moins 10 minutes de temps de cuisson pour la base de biscuits au beurre. Mon premier lot a été brûlé au point d'être méconnaissable, donc les lots suivants ne sont restés que 17 minutes environ. Je recommande également d'utiliser un pot avec plus de surface au fond lors de la préparation du caramel. Assurez-vous également de ne pas incliner la casserole après avoir ajouté la crème. Les premières fois, je l'ai préparé dans une casserole plus petite et je l'ai gardé incliné pendant un moment, et j'avais l'impression que la boule de caramel géante et dure ne fondrait jamais. Avec le plus grand pot maintenu à plat, le caramel s'est dissous BEAUCOUP plus rapidement. J'adore cette recette et je la ferai chaque année pour mon Christmas Cookie Swap. mais seulement une fois par an, puisque ceux-ci sont décadents !!

Faites-les chaque année, AIMEZ absolument & # x27EM. Pas difficile, très indulgent.

J'ai commencé à faire ces cookies pour Noël 2004, et maintenant mes sœurs les réclament chaque année ! Ils représentent un peu de travail mais en valent vraiment la peine. Assurez-vous de laisser les biscuits refroidir complètement avant même d'essayer de les couper ! Ils sont super riches donc je les ai coupés en petits carrés puis en diagonale pour faire des triangles. Ils sont tellement délicieux !

Je les ai distribués avec mes cadeaux de Noël cette année et ils étaient le favori incontesté parmi six types de biscuits différents. Très facile à faire et tout simplement délicieux !!


Biscuits aux pacanes au beurre brun sans gluten

Heather Dessinger 50 Commentaires Cet article contient des liens d'affiliation.

Si vous avez déjà préparé mon fudge à la pâte à biscuits aux pépites de chocolat, vous connaissez la saveur chaude et semblable au caramel que le beurre doré infuse. J'adore l'ajouter aux desserts, en particulier ces délicieux biscuits aux noix de pécan au beurre sans gluten, riches en noisettes et fondants dans la bouche. Ils ont un peu le goût des sablés aux pacanes - seulement moelleux au lieu d'un peu friables - et vous n'avez besoin que de sept ingrédients pour les préparer.

En prime, si vous vous laissez ralentir et que vous comprenez tout le processus de cuisson avec vos sens, l'arôme de vanille lorsqu'elle se mélange à la pâte, la texture de la farine et le crépitement du papier parchemin lorsque vous placez chaque cookie à cuire –, cela compte essentiellement comme une pratique de pleine conscience.

Une pratique de pleine conscience qui se traduit par de délicieux biscuits, c'est-à-dire. (Et sérieusement, ça compte.)

Si vous évitez le beurre en ce moment et que vous vous demandez s'il existe un bon substitut, la réponse est oui et . . . type de. Je suis principalement sans produits laitiers en ce moment, à l'exception du ghee, et j'ai trouvé que le beurre clarifié ghee fonctionne à merveille.

Si ce n'est pas une option, vous pouvez utiliser à la place une huile de noix de coco à saveur neutre. Bien que vous n'obteniez pas la saveur de beurre bruni, ils seront toujours délicieux. . . en fait, je les prépare depuis plus de 8 ans maintenant et j'utilise du beurre bruni depuis moins de la moitié de ce temps.


Biscuits glacés aux pacanes et au beurre

Ces biscuits glacés aux pacanes et au beurre sont des biscuits sablés fondants avec un ingrédient secret amusant !

Ces petites douceurs ne ressemblent peut-être pas à grand-chose, mais ohhhhhhh elles arrrrrrrre.

Ils le sont vraiment. J'ai inclus une sorte d'ingrédient secret qui rend ces petits biscuits fondus complètement irrésistibles !

Le beurre de noix de pécan est l'une de mes saveurs de crème glacée préférées de tous les temps. C'est crémeux, sucré, beurré et juste un classique tout autour. Alors, quand j'ai décidé de le transformer en biscuit, je savais que je devais en goûter la saveur.

Au-delà d'un glaçage super sucré sur le dessus parsemé de noix de pécan hachées, le biscuit lui-même est un vrai bijou.

Voici mon genre de truc & chips de caramel au beurre…

Oui, je comprends que ce n'est vraiment pas un ingrédient secret. Reste juste avec moi une seconde.

Vous voyez, je n'aime pas les chips au caramel. Je ne sais pas pourquoi c'est une saveur si forte peut-être quand vous mordez dans une chips entière? Euh, je ne sais pas, je ne les aime tout simplement pas. S'il te plaît, aime-moi toujours. Passons à autre chose.

MAIS je sentais que j'avais besoin d'un peu de cette saveur de caramel au beurre pour aider avec toute la partie "beurre" de mes biscuits au beurre et aux pacanes.

Alors les amis, j'ai pulvérisé les chips. Oui, je les ai tués. Les a transformés en poussière. Hasta la vista mecs.

Mettez-les simplement dans votre mixeur et assassinez ces petits gars.

Quoi qu'il en soit, mélanger la poussière de pépites de caramel au beurre dans la pâte à biscuits était comme la meilleure idée de tous les temps. Vous obtenez la saveur subtile sans la puce entière.

J'ai testé ces biscuits sur une amie qui est une boulangère fantastique et elle n'a pas pu identifier le beurre supplémentaire, ce qui signifie essentiellement que je l'ai cloué.

Rouler la pâte en boules…

Et faites-les cuire. Voici à quoi ils ressembleront

Réalisez ensuite votre glaçage simple. Hachez simplement des noix de pécan et mélangez-les dans un glaçage au sucre en poudre, à la vanille et au lait…

Verser un peu de glaçage sur chaque biscuit…

Vous allez les adorer les gars !!

Simple, sucré, beurré et délicieux!


Voir la vidéo: Торт МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА. Выпечка и сборка торта. Лучший рецепт из Германии. Карамельно-творожный крем (Juillet 2022).


Commentaires:

  1. Zephan

    J'ai une situation similaire. Discutons.

  2. Zukus

    À mon avis, ils ont tort. Écrivez-moi dans PM.

  3. Auctor

    J'aime vraiment bien ça.

  4. Marlowe

    Je vous félicite, l'excellente pensée vous a rendu visite

  5. Prestin

    Désolé de vous interrompre, mais pourriez-vous s'il vous plaît décrire un peu plus en détail.



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