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Salade d'oeuf

Salade d'oeuf


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c'est très bon et surtout c'est un moyen de se débarrasser des oeufs rouges de Pâques !

  • 10 œufs
  • 4 cuillères à soupe de mayonnaise
  • 3 cuillères à soupe de yaourt
  • 1 botte d'oignons (côté vert uniquement)
  • persil
  • sel poivre

Portions : -

Temps de préparation: Moins de 30 minutes

PRÉPARATION DE LA RECETTE Salade aux œufs :

J'ai fait bouillir les œufs dans de l'eau avec un peu de sel, je les ai épluchés, je les ai hachés finement, ainsi que l'oignon et le persil et je les ai mélangés. J'ai mélangé la mayonnaise avec le yaourt et je l'ai mis sur les œufs, j'ai mélangé , j'ai assaisonné et prêt. Laissez refroidir et servez sur des toasts. C'est fff bon et rapide !

BON APPÉTIT!!!

Sites de conseils

1

Il s'est avéré plus jaune pour moi parce que j'ai utilisé des œufs de campagne pour la mayonnaise et la salade


Salade d'oeuf

Pendant la grossesse, les fringales nous donnent toutes sortes de maux de tête et, en utilisant notre imagination, nous commençons à rassembler des ingrédients que nous ne rejoindrions pas normalement. Pourquoi pas? Le domaine culinaire est, après tout, celui de la créativité et de l'art de la dégustation. Que vous aimiez jouer avec les ingrédients, ou que vous choisissiez de passer le moins de temps possible en cuisine, l'apéritif que vous propose Qbebe correspond parfaitement à votre envie de composer un menu le plus sain et le plus diversifié possible pendant la grossesse. . Salade d'oeuf il ne vous prendra pas plus de 20 minutes pour le préparer. Salade d'oeuf c'est un délicieux apéritif qui vaut la peine d'être essayé, peut-être déciderez-vous de le préparer lors d'occasions festives.


Salade d'oeuf c'est très facile à préparer. Vous n'avez pas besoin d'être un grand cuisinier pour rendre cet apéritif très savoureux. Voici ce qu'il faut faire avec les ingrédients :

Faites bouillir les œufs puis coupez-les en tranches.

Eplucher les olives et les couper en quartiers.

Mélanger tous les ingrédients dans un bol.

Ajouter la sauce aux sardines par dessus.

La sauce aux sardines est préparée comme suit :

Frotter les sardines avec deux cuillères à café de jus de citron.

Ajoutez ensuite les deux cuillères à café d'huile d'olive et de poivre au goût, en mélangeant bien les ingrédients.

Salade d'oeuf servir froid. Après la cuisson, il est recommandé de le mettre au réfrigérateur pendant au moins une demi-heure. Bon appétit!


Salade d'oeuf c'est très facile à préparer. Vous n'avez pas besoin d'être un grand cuisinier pour rendre cet apéritif très savoureux. Voici ce qu'il faut faire avec les ingrédients :

Faites bouillir les œufs puis coupez-les en tranches.

Eplucher les olives et les couper en quartiers.

Mélanger tous les ingrédients dans un bol.

Ajouter la sauce aux sardines par dessus.

La sauce aux sardines est préparée comme suit :

Frotter les sardines avec deux cuillères à café de jus de citron.

Ajoutez ensuite les deux cuillères à café d'huile d'olive et de poivre au goût, en mélangeant bien les ingrédients.

Salade d'oeuf servir froid. Après la cuisson, il est recommandé de le mettre au réfrigérateur pendant au moins une demi-heure. Bon appétit!


Salade d'oeuf c'est très facile à préparer. Vous n'avez pas besoin d'être un grand cuisinier pour rendre cet apéritif très savoureux. Voici ce qu'il faut faire avec les ingrédients :

Faites bouillir les œufs puis coupez-les en tranches.

Eplucher les olives et les couper en quartiers.

Mélanger tous les ingrédients dans un bol.

Ajouter la sauce aux sardines par dessus.

La sauce aux sardines est préparée comme suit :

Frotter les sardines avec deux cuillères à café de jus de citron.

Ajoutez ensuite les deux cuillères à café d'huile d'olive et de poivre au goût, en mélangeant bien les ingrédients.

Salade d'oeuf servir froid. Après la cuisson, il est recommandé de le mettre au réfrigérateur pendant au moins une demi-heure. Bon appétit!


Salade d'oeuf c'est très facile à préparer. Vous n'avez pas besoin d'être un grand cuisinier pour rendre cet apéritif très savoureux. Voici ce qu'il faut faire avec les ingrédients :

Faites bouillir les œufs puis coupez-les en tranches.

Eplucher les olives et les couper en quartiers.

Mélanger tous les ingrédients dans un bol.

Ajouter la sauce aux sardines par dessus.

La sauce aux sardines est préparée comme suit :

Frotter les sardines avec deux cuillères à café de jus de citron.

Ajoutez ensuite les deux cuillères à café d'huile d'olive et de poivre au goût, en mélangeant bien les ingrédients.

Salade d'oeuf servir froid. Après la cuisson, il est recommandé de le mettre au réfrigérateur pendant au moins une demi-heure. Bon appétit!


Salade d'oeuf c'est très facile à préparer. Vous n'avez pas besoin d'être un grand cuisinier pour rendre cet apéritif très savoureux. Voici ce qu'il faut faire avec les ingrédients :

Faites bouillir les œufs puis coupez-les en tranches.

Eplucher les olives et les couper en quartiers.

Mélanger tous les ingrédients dans un bol.

Ajouter la sauce aux sardines par dessus.

La sauce aux sardines est préparée comme suit :

Frotter les sardines avec deux cuillères à café de jus de citron.

Ajoutez ensuite les deux cuillères à café d'huile d'olive et de poivre au goût, en mélangeant bien les ingrédients.

Salade d'oeuf servir froid. Après la cuisson, il est recommandé de le mettre au réfrigérateur pendant au moins une demi-heure. Bon appétit!


Information nutritionnelle

  • Kcal 314
  • gras 5,1 g
  • saturer 0,9 g
  • Les glucides 20,4 g
  • Sucres 10,7 g
  • Fibre 8,1 g
  • Protéine 42,5 g
  • sel 0,3 g

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Salade d'oeufs à l'avocat

Quand j'étais au lycée et au lycée, ma mère faisait une sorte de salade aux œufs durs avec de la mayonnaise, de la moutarde, des oignons et évidemment des œufs durs. Étant donné qu'à cette époque j'aimais tellement la mayonnaise que je la mangeais sur du pain, il était clair que j'aimais aussi cette salade. La combinaison d'œuf à la coque, d'oignon et de moutarde était heureuse de mon point de vue. Mais que faisons-nous lorsque nous réalisons que ce n'est pas exactement une combinaison saine et que nous voulons abandonner la mayonnaise ? Évidemment, nous trouvons une version plus saine de la graisse et nous utilisons le merveilleux avocat. Nous avons conservé les œufs durs, la moutarde et l'oignon de la recette originale et en avons ajouté un autre. Comment dire : on fait du bien, pas du mal :).

Si votre avocat n'est pas mûr, placez-le à côté de bananes et attendez un jour ou deux pour qu'il mûrisse. Si vous les mettez dans un sac en papier, le processus devrait aller encore plus vite.

Mais arrêtons de trop parler et mettons-nous au travail : P.

Ingrédient:

  • 2 petits avocats Hass (à très bien cuire) ou un très gros
  • 4 œufs, durs
  • 1 cuillère à café de moutarde fine classique (* voir la note)
  • 1 cuillère à soupe de jus de citron
  • 1/2 poivron rouge ou kapia
  • 1 cuillère à café d'oignon finement haché (vert, rouge, blanc, ciboulette & #8211 de votre choix et à votre guise)
  • poivre noir moulu
  • sel
  • un peu de persil vert haché
  • Facultatif : quelques gouttes de sauce chili

* Noter: vous pouvez ajouter seulement 1/2 cuillère à café de moutarde au début, en ajoutant ensuite la différence selon vos préférences. Je l'aime avec une cuillère à café pleine.

Mode de préparation :

La recette est simple et rapide. Il faut plus de temps pour bien faire bouillir les œufs, sinon la recette est presque prête. J'ai commencé à faire bouillir les œufs, puis je les ai laissés refroidir un peu dans de l'eau froide.

J'ai coupé rapidement l'avocat, mis le noyau dans un bol et l'ai bien écrasé, bien avec une fourchette, en ajoutant la moutarde et le jus de citron, ce qui empêche aussi son oxydation.

J'ai coupé les œufs en deux. J'ai sorti les jaunes et les ai ajoutés sur la pâte d'avocat. Encore une fois j'ai passé un bon moment, bien avec la fourchette. Assaisonner avec du sel, du poivre et de la sauce chili, si vous en utilisez.

J'ai coupé le poivron, le persil et l'oignon aussi petits que possible et les ai ajoutés à mes pâtes.

J'ai coupé le blanc d'oeuf en petits morceaux et je l'ai incorporé à la composition.

J'ai servi la salade sur du pain grillé, avec quelques tomates cerises.

Conseils & Astuces: Si votre salade reste pour le lendemain, elle peut commencer à noircir à cause de l'oxydation de l'avocat. Pour éviter cela, je procède comme suit : je mets le reste de la salade restante dans une casserole plus étroite et plus haute et la presse au mieux et la nivelle avec une cuillère. Ensuite, j'ajoute lentement un peu d'eau sur le dessus (environ un doigt), le couvre avec un couvercle et le met au réfrigérateur. Le lendemain, quand je décide de le consommer, je verse délicatement l'eau, la mélange avec une cuillère dans la salade et savoure. Bien sûr, si vous avez une cocotte et un aspirateur, tout est plus simple. ??


Salade aux œufs & #8211 4 recettes simples que vous pouvez préparer toute l'année

Les salades aux œufs peuvent être préparées toute l'année, mais le printemps est le plus savoureux. Essayez nos recettes et préparez une salade à votre goût.

Salade d'oeufs avec pommes de terre bouillies et cornichons

Ingrédient:

  • 9 œufs, 160 gr de mayonnaise
  • 175 gr de pommes de terre bouillies, 160 gr de concombre au vinaigre
  • 70 gr d'oignon, 40 gr de moutarde
  • 15 gr de vinaigre, sel

Mode de préparation :

Faire bouillir les œufs puis les peler. Nous coupons les œufs et les concombres en petits cubes. Épluchez un oignon et hachez-le finement.

Nous épluchons également les pommes de terre bouillies et les coupons en très petits cubes. Mélanger les pommes de terre, les œufs, les concombres et les oignons dans un bol.

Ajouter la mayonnaise, la moutarde, le vinaigre et le sel au goût. Mélanger légèrement.

Salade printanière aux œufs

Ingrédient:

  • 140 gr de jambon pressé
  • 90 gr de poivron rouge, 50 gr de petits pois, 300 gr d'œufs durs
  • 180 g de vinaigre de concombre
  • 40 gr de carottes bouillies, 200 gr de mayonnaise
  • 10 gr moutarde, 10 gr sucre, 10 gr sel, poivre

Mode de préparation :

Coupez le jambon pressé, le vinaigre de concombre, le poivron rouge et la carotte bouillis en lanières ou en cubes. Nous les mélangeons tous dans un bol.

Ajouter la mayonnaise, la moutarde, les petits pois et les œufs durs coupés en morceaux. À la fin, ajoutez du sucre, du sel et du poivre au goût.

salade hollandaise

Ingrédient:

  • 7 œufs durs, 200 gr de pommes de terre bouillies
  • 100 gr de pommes, 100 gr de fromage
  • 4 concombres au vinaigre, 50 gr de jambon pressé
  • Sel, sucre, vinaigre et huile au goût

Mode de préparation :

Couper en cubes 5 œufs durs, pommes de terre, pommes, 2 concombres au vinaigre, fromage et jambon pressé. Mettez-les dans un bol, ajoutez le sel, le sucre, l'huile et un peu de vinaigre. Nous mélangeons.

Mettez la salade dans un bol profond et décorez-la avec des tranches d'œufs et des cornichons.

Salade d'oeufs aux herbes

Ingrédient:

  • 8 œufs durs, 2 concombres au vinaigre
  • Une poignée d'oignons verts, 1 botte d'aneth
  • 250 gr de yaourt grec, 200 gr de crème épaisse
  • 1 cuillère à café de moutarde, 1 cuillère à soupe de vinaigre de vin blanc
  • Sel, poivre et quelques brins d'aneth

Mode de préparation :

Couper les concombres au vinaigre en petits cubes. Lavez les oignons verts et l'aneth, laissez-les sécher puis coupez-les en petits morceaux.

Mélanger la crème avec le yaourt, la moutarde et le vinaigre. Assaisonner le mélange avec du sel et du poivre, puis ajouter les concombres, les oignons verts et l'aneth.

Épluchez les œufs et coupez-les en cercles fins, puis ajoutez-les à la salade. Nous mettons la salade aux œufs dans les assiettes et la décorons avec des brins d'aneth.


Méthode de préparation

Salade de fromage aux œufs et à l'ail

Pour cette salade, faites bouillir 6 œufs durs et laissez-les refroidir. À partir d'un jaune d'œuf dur et d'un jaune cru,

Salade d'oeuf

Faire bouillir les œufs pendant 10 minutes et les mettre dans de l'eau froide pour les nettoyer facilement. Quand ils ont refroidi, nous les avons nettoyés


Vidéo: Salade dété fraîche et Healthy à base de blé. EBLY. سلطة صيفية صحية و منعشة بقمح (Juillet 2022).


Commentaires:

  1. Xabiere

    Eh bien oui pas si normal

  2. Jamahl

    Tout est juste superbe.

  3. Ektibar

    Je pense que vous accepterez l'erreur. Entrez, nous en discuterons. Écrivez-moi en MP.

  4. Jusar

    Je m'excuse d'avoir interféré ... Je peux trouver mon chemin autour de cette question. Est prêt à aider.



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